Signaturmenu til ’Dirch’

Start filmaftenen med god mad og godt selskab, når Christians Madhus serverer en menu, der passer perfekt til ’Dirch’.

Gør filmaftenen til en helstøbt oplevelse med en lækker middag, inden visningen af ’Dirch’. Christians Madhus har skabt en signaturmenu med inspiration fra Dirch Passers forkærlighed for klassisk dansk mad. Han satte pris på det enkle, uformelle måltid, og hans sene aftensnack bestod ofte af tartarkød med spejlæg, ansjoser, hakkede tomater og purløg. Menuen er Christians Madhus’ egen fortolkning af denne livret kombineret med andre danske smørrebrødsklassikere. Til dessert serveres en god gammeldags æblekage – en af de mest elskede danske desserter og en sød afslutning på måltidet. Nyd maden i Krøyers Have, den hyggelige stemning og godt selskab, inden filmen går i gang. Husk at bestille senest 14. august 2026 kl. 15.00, da antallet af kuverter er begrænset.

Menu:

3 stykker klassisk dansk smørrebrød
Gl. dags hjemmelavet æblekage

Program for aftenen:
17:00: Spisning “Under Træerne”
18:30: Åbning af SVEND Filmdage v. forperson for SVEND Filmdages bestyrelse, Klaus Hansen og Borgmester i Svendborg Kommune, Bo Hansen.
18:45: Filmvisning af ‘Dirch’