Signaturmenu til ’Mænd & Høns’

Hvordan smager en film? Café Gerrits har skabt en tapasmenu, der fortolker ’Mænd & Høns’ gennem smag, teksturer og fortællinger. Hver ingrediens er nøje udvalgt og knytter sig til et centralt tema i filmen – fra ægget, der symboliserer livets oprindelse, til de kraftige pølser, som afspejler brødrenes temperament. Oliven, cornichoner, laks, hummus og andre nøje udvalgte råvarer giver tilsammen et finurligt og smagfuldt bud på filmens skæve univers. Det bliver en oplevelse, hvor gastronomi og film mødes, og hvor hver bid fortæller en del af historien. Nyd menuen i Krøyers Have, inden filmen går i gang, og oplev Mænd & Høns med både smagsløg og sanser. Husk at bestille senest 15. august 2026 kl. 15.00, da antallet af kuverter er begrænset.

Menu:

• Livets oprindelse: Kogte æg med karse – Ægget symboliserer begyndelsen på alt, En enkel, ren smag – livets oprindelse.
• Havets rolige side: Røget laks med citron og dild, samt tunmousse toppet med friske urter – Det rolige, det sanselige og det bløde – den del af familien, der skaber ro.
• Brødrenes temperament: Chorizo – Stærke pølser, kraft, stædighed og temperament, Smag med bid i – ligesom brødrene.
• Det civiliserede lag: Fennikelsalami – Det kultiverede og kontrollerede – et forsøg på at holde facaden.
• Sammenhold og natur: Hummus, avocadocreme og grøn pesto – Det, der binder os sammen – naturen, det varme og det ærlige.
• Den danske base: Sprøde rugbrødschips -Det solide fundament, enkelhed, traditioner og rødder.
• Familiens skævheder: Oliven -Ikke alle kan lide dem, men de hører alligevel til.
• Den skæve og syrlige humor: Cornichoner – Den skæve og syrlige humor i filmen, overraskende, provokerende og helt sin egen.
• Filmens skjulte hemmeligheder: Saltede mandler – De små, uventede detaljer – knasende, salte og med dybde, som de hemmeligheder, der gemmer sig bag facaden.

Program for aftenen:
17:15: Spisning “Under Træerne”
18:30-18:45: Akustiske numre v. bandet ABSURD
18:45-20:30: Filmvisning af ’Mænd og Høns’